Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
16 mars 2010 2 16 /03 /mars /2010 08:31
Silence du matin, entre deux heures d'activité, j'ai préparé quelques aliments : des poireaux et des oranges confites. Enfin, préparé, pas fini. C'est une pré-cuisson. Cuisiner demande du temps, je le fais par étapes. En essayant de garder à chaque légume sa saveur, sa texture parfois, je sépare le blanc du vert, je coupe les zestes en petites tiges. Et finalement, parfois, je réfléchis tellement, que lorsque Lou arrive du travail, on mange juste une soupe, un yaourt (avec des raisins secs trempés dans du rhum ambré), et un fruit. Comme dit mon amie Evelyne, pasteur, "die Liebe geht durch den Magen". Pensée émue pour tes Krapfen à la crème de marrons, toujours bien vivants dans ma mémoire, mangés sur le pouce à la Bibliothèque.

Partager cet article

Repost 0
Published by Nénette
commenter cet article

commentaires

Evelyne 31/03/2010 22:30


un grand train de retard! je n'étais pas revenue sur ton blog( dépalcaments, travail!)
Je me suis mise aux cannelés! ça y est!
La prochaine fois que vous venez, vous goûterez!


Nénette 01/04/2010 21:53



Bravo, bravo !!! Championne !



Présentation

  • : Le blog de Nénette
  • : Partages d'idées, de recettes, de moments
  • Contact

Billets par catégories

Recherche

bandeau--troit.jpg

Texte Libre